松阪方面に出掛けたので、帰りに明和町のとりみそ家で晩ごはんを食べてきました。
松阪牛で有名な松阪では、実は焼肉といえば”牛よりも鳥”派の人が結構いたりします。鳥焼肉は最近まであまり知られていなかったのですが、秘密の県民ショーとかのTVのバラエティ番組で取り上げられてそれなりに有名になってきました。
確かに、鳥焼肉は牛肉の焼肉よりもずっとサッパリしていて僕も大好きｗどちらかといえば僕自身も鳥焼肉に軍配を上げる派閥の構成員です。牛の焼肉を食べた後の満腹感と同時に感じる食い過ぎた感、やっちまった感は鳥焼肉にはありません。同じように焼いているにもかかわらず、食べた後のにおいも鳥だとあまり気になりません。それに、何よりも、鳥焼肉は牛焼肉の半分程度の値段で満腹になります。惜しむらくは、鳥なだけにタン塩がないというのが欠点？なのですが・・・
今回行ったとりみそ家は、伊勢方面から23号のうなぎのまつもとの手前の信号を左折してちょっと入り組んだところにあるので、行くのは少々やっかいなのですが、それでも時間を考えて行かないと満員で待たなければならないほどの人気店です。
今回はかなり早めの夕食なのでまだお客さんは誰もいませんでした。店の真ん中にあるかまどは使われているのでしょうか？
とりま、皮とビール！！！若鶏とヒネでは、ヒネの方が好みですｗ若鶏の方が柔らかいのですが、ヒネは噛み応えがあって、噛めば噛むほど旨味が染み出てきます。鳥焼肉は基本的に味噌だれ。キモやらごはんやら適当に頼んで・・・
あ！とりみそ鍋も忘れてはいけませんね。家族4人で鍋ひとつくらいでいいんですけど、コレ、ほんとご飯に合います。鳥焼肉でさんざんライス食べた後でもこの鍋でもう一善白いご飯が欲しくなります、ヤバイですｗ
ということで晩餐。
奇しくもこの日はクリスマス。フライドチキンよりもこっちの方が僕的にはうれしいのですが、子供たちはどうだったんでしょうか？いっぱい食べてたからまあ、いいかｗ
鍋も、これが
↓↓↓こうなります。
もうね、ある程度の年齢になると、冬は白菜が一番美味しいです。←こうなったらもうおじいちゃんですｗｗｗ
鳥焼肉は松阪では前島食堂や小坂食堂が有名ですがその他にも隠れた名店がたくさんあります。三重に来たら松阪牛よりも鳥焼肉をお勧めしますｗｗｗ
しかもこのとりみそ家、お店の前に足湯がありますｗ
とりみそ家に行くときには、ぜひタオルを持ってお出かけください。
火曜定休
