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志摩観光ホテル 三重県にお住まいの方限定「三重 美し国レストランプラン」を7月1日(水)より販売します。 https://t.co/6GP8TX2Puz
— たばたん (@taba_pazza) June 18, 2020
志摩観光ホテル 三重県にお住まいの方限定「三重 美し国レストランプラン」を7月1日(水)より販売します。 https://t.co/6GP8TX2Puz
— たばたん (@taba_pazza) June 18, 2020
志摩観光ホテル 三重県にお住まいの方限定「三重 美し国レストランプラン」を7月1日(水)より販売します。 https://t.co/YJR3wHWdwq @PRTIMES_JPより
— 素敵な未来へ (@sutekinamiraie) June 18, 2020
はまぐりなら、桑名の日の出
松阪牛なら、松阪の和田金
洋食なら、津の東洋軒(天皇の料理番)か、志摩観光ホテル(華麗なる一族)
うなぎも津は一人あたりの消費が日本一
海産物も、伊勢エビ、牡蠣、アワビ。忘れちゃいけない、アオサのみそ汁。
伊勢は、てこね寿司と赤福餅(夏は赤福氷がおすすめ
)— たかぴーさん (@takapy2018) June 17, 2020
https://twitter.com/ko0213/status/1272891810772287493
丸谷才一『食通知つたかぶり』文春文庫 ま-2-4 119-120p / 中公文庫 ま-17-13 130-131p より
初出は『文藝春秋』1974年1月号「伊賀と伊勢とは牛肉の国」志摩観光ホテルレストラン(現存)
伊勢志摩といえばアワビである
しかしタコのステーキというのはどういう発想なのだろうか… pic.twitter.com/nq7iYi8KHW— 8getter (@8getter) June 15, 2020
https://twitter.com/amurofestival/status/1272562306677788679
https://twitter.com/ko0213/status/1272534639324753920
https://twitter.com/Orbisblue/status/1272385217454501889
ラメール 志摩観光ホテル クラシック サミットでフランスの大統領に伊勢海老のクリームスープが絶讃されたためかここは宿泊客にしか予約が取れなくなりましたにゃ 迷惑千万 おばはんとドライブの帰り気軽に立ち寄れるレストランでしたのにゃ 伊勢海老のクリームスープは絶品で缶詰もありますにゃ
— 寒川猫持 (@nekomochi4) June 14, 2020
読了。洋食・和食の料理人たちが結成した「エバーグリーン 常葉の会」の全員を紹介。やはり志摩観光ホテルの樋口さんに目が行くけど、地中海村のバスク料理も興味深い。2020年39
→三重を刺激する大人のローカル誌 NAGI 凪 81号 特集・伊勢志摩を美食の聖地に
— connnexio (@connnexio) June 14, 2020
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