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松阪牛のロースの骨を抜いて、リブロースとサーロインに分割します。 [編集後記] 話しながら骨を抜いていくのは難しいです。 関連ツイート

今日は牛脂を捌く動画をお伝えしました。 中にあるマメは、なかなか見ることのない希少な部位です。 これがまたクセがあって、 … 関連ツイート

松阪市 #松阪牛 #特産松阪牛 #飯南町 #飯南町深野 #伝統 #肥育農家 #松阪牛発祥の地 #仔牛 #成長記録 #牛舎 #牛を育てる #松阪 … 関連ツイート

松阪牛焼肉#松阪市グルメ#三重グルメ いつもMu-LIFE【むーらいふ】を応援下さりありがとうございます。 今回は松阪市で焼肉を … 関連ツイート

松阪牛 #回転 #焼肉 #回転焼肉. 関連ツイート

今日は三重県津市美杉村で、牛さんを繁殖、肥育されている やまびこ農場の片野真一郎さんにお話を お伺いさせていただきました … 関連ツイート

三重旅行 ＃伊勢神宮 ＃焼肉一升びん 伊勢神宮観光の前に腹ごしらえ。 せっかく三重県に行くので松阪牛の焼肉を食べました。 関連ツイート

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焼肉やシチュー用として美味しい、赤身の濃厚な旨味を感じられる部位。 今回もスギモトの職人が松阪牛のブロック肉を捌きます … 関連ツイート