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黒柳徹子さんも感動、「料理は芸術」名シェフの手帳公開：朝日新聞デジタル
「元志摩観光ホテル総料理長兼総支配人の高橋忠之さん。その業績をたたえる特設コーナーが、地元の三重県志摩市立図書館に設けられた。」高橋さんの読みやすく端正な文字のメモ、貴重な公開ですね。 https://t.co/uxDfFGahoA
— 柴田書店 (@shibatashotenSD) August 24, 2020
次に賢島行きましたら、宿泊先は「志摩観光ホテル」にしましょ
(´・ω・｀)— CROWNTAXi。へのとり (@crowntaxi0825) August 25, 2020
そして今回、国のGoToトラベルキャンペーンと三重県民対象の #みえ旅プレミアム旅行券 で志摩観光ホテルザクラシックの方へ一泊二日、通常料金の半額以下✨で利用させていただました✨お得になった分ホテル内のショップでお土産の洋菓子や春慶塗夫婦箸など購入✨まっぷるに藤岡組紐店も掲載されてます pic.twitter.com/xnlvJ0omxp
— 藤岡かほり 藤岡組紐店 (@brenda_kaho) August 25, 2020
黒柳徹子さんも感動、「料理は芸術」名シェフの手帳公開：朝日新聞デジタル
「元志摩観光ホテル総料理長兼総支配人の高橋忠之さん。その業績をたたえる特設コーナーが、地元の三重県志摩市立図書館に設けられた。」高橋さんの読みやすく端正な文字のメモ、貴重な公開ですね。 https://t.co/uxDfFGahoA
— 柴田書店 (@shibatashotenSD) August 24, 2020
去年、志摩観光ホテルザクラシックでのアクティビティ（組紐ワークショップ）を開催した際の担当者さんにご挨拶に伺うと異動されベイスイートの方で勤務されていると。
なんと特別にホテル内をご案内いただき、さらに宿泊者限定のラウンジで寛がせていただきました☺️https://t.co/8DF5RQuGpb pic.twitter.com/S1TLPEDdVs— 藤岡かほり 藤岡組紐店 (@brenda_kaho) August 24, 2020
賢島詰め合わせセット
賢島宝生苑、志摩観光ホテル、志摩マリンランド、賢島カンツリークラブ、NSNS…
どこだ？ pic.twitter.com/KeUQLU0roN— nmfk (@nmfk_vx) August 24, 2020
志摩観光ホテルのフルコースに出てくるメインのヴィアンド #Peing #質問箱 https://t.co/EhopgMEy0o
— ︎ ︎✈︎こーき✈︎ (@Koki_LGM0210) August 24, 2020
黒柳徹子さんも感動、「料理は芸術」名シェフの手帳公開：朝日新聞デジタル
「元志摩観光ホテル総料理長兼総支配人の高橋忠之さん。その業績をたたえる特設コーナーが、地元の三重県志摩市立図書館に設けられた。」高橋さんの読みやすく端正な文字のメモ、貴重な公開ですね。 https://t.co/uxDfFGahoA
— 柴田書店 (@shibatashotenSD) August 24, 2020
中学卒業後、志摩観光ホテルに就職。18歳でフランス料理の世界に飛び込み、29歳の若さで同ホテルの5代目総料理長に就いた。94年からは総支配人 …
リンク：https://t.co/UNyOnUf564
タ グ：#ホテル— Tweets (@yoshiki7111) August 23, 2020
+黒柳徹子さんも感動、「料理は芸術」名シェフの手帳公開https://t.co/h3eNuts5ou
伊勢サミットで有名な、三重県・志摩観光ホテルの伝説の総料理長である高橋忠之氏の手帳らしい。下の記事も面白かった。すごい料理人だったんだな。https://t.co/EPSF8cXxz5
— 林 信長 (@H_Nobunaga) August 23, 2020
朝日新聞8/23：日本を代表するフランス料理人として知られ、昨年12月に77歳で亡くなった元・志摩観光ホテル総料理長兼総支配人の高橋忠之さん。その業績をたたえる特設コーナーが、地元の三重県志摩市立図書館に設けられた。→ https://t.co/qPlw6TWzEn
— 原田 英男 (@hideoharada) August 23, 2020
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