【伊勢うどん】三重の名物を国の文化財に　伊勢市民“８割超が食す”

三重県のソウルフード「伊勢うどん」。今、伊勢市では「伊勢うどん」を国の登録無形民俗文化財にしたいと取り組んでいるん …